Veroudering valt te vertragen met een caloriearm dieet

Veroudering. Het is iets waar de meesten van ons wel op zitten te wachten, maar niet vrolijker van worden. Goed nieuws. Want wetenschappers zijn weer een stapje verder in verouderingsonderzoek.

Wanneer je ouder wordt, werken de energiecellen in je lichaam minder goed. Deze cellen worden mitochondriën genoemd.

Een onderzoek aan de Harvard T.H. Chan School of Public Health toont echter aan dat het proteïne AMPK uitkomst biedt. Dit eiwit geeft de mitochondriën een boost. Bij een onderzoek op wormen verlengde het de levensduur aantoonbaar.

Natuurlijk bestaat de mogelijkheid dat er een pil op de markt komt met het eiwit AMPK. Maar je kunt zelf al heel veel doen door caloriearm te diëten. “Door het onderzoek is duidelijk geworden dat een caloriearm dieet helpt om de levensduur te verlengen,” aldus een van de onderzoekers. “Ook regelmatig vasten kan het verouderingsproces vertragen.”